コラーゲンを食べるということは，「タンパク質を食べる」こと以上でも以下でもない．
他のタンパク質と同じく，アミノ酸まで分解されてから血に溶けて吸収される．
コラーゲンそのままが腸から血管内へ移動するなどということは断じて，ない．
だいたいそんなことが起きれば，血管内で一気に血が固まって恐ろしいことになってしまう．
血管が破れてもすぐ止血できるよう，血液は，血管の外の物質—コラーゲン—に出会うと一瞬で固まるようにできている．
ましてやウシとかブタ由来の「異種コラーゲン」なら，その効果もてきめんである．
タンパク質はアミノ酸まできっちり分解されてから吸収される．
アミノ酸がおもちゃのブロック，タンパク質がそのブロックでできたお城や船と考えればよい．
中学校か高校の理科のお話．
つまり，コラーゲンをたくさん食べたところで，コラーゲンを作っている種類のアミノ酸がたくさん吸収されるだけ．
それらがまたコラーゲンに作り直されるという保証はどこにも，ない．
それぐらいなら，コラーゲンを作るために必須な「ビタミンC」をいっぱい摂るように心がけた方がよっぽどいいかもしれない．
とくに，歳をとると皮膚が薄く弱くなり，キズが治りにくく，すぐ皮下出血しやすくなるのは，ビタミンC不足もかなり影響しているのではないかとにらんでいる．
それでも，どうしてもコラーゲンを口から摂りたい方は，ゼリーでも食べればよい．
ゼラチンは動物のコラーゲンを加工したものに他ならない．
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